Constantia ist in Kapstadt das älteste Weinanbaugebiet von Südafrika und der Start von vielen Weintouren auf historischen Weingütern. Die Weinstadt gilt als als „grünes Herz“ von Kapstadt und liegt südlich an der „Rückseite“ des Tafelberges, fernab des hektischen Treibens einer Großstadt. Hier finden Sie eine Pflanzenwelt und einen Reichtum an Vegetation vor, das man so nicht erwartet und unvergleichbar ist mit dem Rest der Weinregion. Gleichzeitig ist dieses Weinanbaugebiet das älteste Südafrikas. Constantia liegt im Zentrum der Kaphalbinsel und ist in ein paar Minuten von Kapstadt aus zu erreichen.
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Constantia – historische Weinstadt unweit der Stadtgebiete von Kapstadt
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Im Constantia-Tal liegt eines der besten und bekanntesten Weinanbaugebiete der Kap-Region. Der Name geht auf das Jahr 1685 zurück, als der Governer Simon van der Stel sein Grundstück “Constanza” nannte. Heute ist das gesamte Tal unter dem Namen Constantia bekannt.
Im Jahre 1652 pflanzte Jan van Riebeek hier die ersten Weinstöcke im Kap an. Schon zu Napoleons Zeiten waren die Weine aus dieser Weinregion heiß begehrt. Am Fuße des Tafelberges führt die Weinstraße heute durch dichte Vegetation zu den dort ansässigen Weingütern. Diese neun Weingüter zeichnen sich besonders durch die Qualität der Weine, ihre Architektur und ihre weit zurückreichende Geschichte aus. Aber auch die Architektur vieler privater Häuser entlang dieser Route spiegelt den für Kapstadt bekannten Cape Dutch Stil wider.
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Nicht nur wegen der bekannten Weine sollten Sie Constantia einen Besuch abstatten, es gibt auch viele Restaurants mit internationaler Küche, die zu den Top 50 der Welt gezählt werden.
Es herrscht kühles Seeklima in Constantia und an heißen Sommertagen bietet der Tafelberg Schatten. Auch gibt es hier höhere Niederschläge als im restlichen Gebiet. Der Wein wächst deshalb langsamer, zeichnet sich so aber durch seine hohe Qualität aus.
In Constantia finden Sie auch einen der herrlichsten Botanischen Gärten Südafrikas – Kirstenbosch. Hier finden im Sommer allwöchentlich Konzerte bekannter Künstler in einer eigens gebauten Konzertmuschel statt, die sowohl bei Kapstädtern als auch bei Touristen sehr beliebt sind.
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